Simon Michaud et 
Mylène Bourque

Québec

Leur histoire

Mylène Bourque a toujours aimé l’agriculture, il a donc été facile pour elle de suivre son cœur et de se joindre à Simon Michaud en tant que partenaire égale de la Ferme Régika inc. Ils ont construit une étable à stabulation libre en 2005, ce qui s’est avéré être un problème. Après quelques difficultés, ils ont reconverti l’étable en stabulation entravée et ont ainsi augmenté leur production moyenne de lait par vache de 9 500 kg à 10 600 kg.

La Ferme Régika inc. est située au cœur du village touristique de Kamouraska, obligeant Simon et Mylène à maintenir une ferme soignée et attrayante tout en appliquant des pratiques agricoles de conservation durables. Comme tous les Jeunes agriculteurs d’élite, Simon et Mylène sont actifs dans la communauté et l’industrie laitière, aidant à faire progresser l’agriculture canadienne.

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